Гарское

ЗАО «Гарское» Ильинского района находится на 2 месте в Топ-10 сельскохозяйственных предприятий по молочной продуктивности коров.

По итогам 2022 года надой на одну фуражную корову в год в ЗАО "Гарское" составил 9893 кг


Также применяется здесь и современные технология в содержании молодняка. Телят выращивают по холодному методу – в течение 2 часов от рождения телёнка поят молозивом, который повышает иммунитет животных и переносимость к холодам. Кроме того, на предприятии действует договор с владимирской фирмой «Консультант Агро», под руководством которой и внедряются все новшества


на предприятии открылся молочный цех мощностью переработки 7 тонн молока в день. Здесь используется в основном отечественное оборудование. Выпускаемую продукцию разливают в бутылки по 1,5 литра и 1 литр. Здесь представлены отборное молоко, а также молоко с жирностью 2,5%, 3,2 и 3,5%. Также на предприятии налажено производство 18-процентного творога, сыра Адыгейского.